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请帮我解释一下「茭白黄瓜」这个词的含义。
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「茭白黄瓜」释义报告
读音
- 拼音jiāo bái huáng guā
- 字母jiao bai huang gua
- 首字母jbhg
- 注音ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ
补充释义
茭白黄瓜是选用黄瓜、茭白为主料制作的一道著名的家常菜，佐以生抽、盐、糖等辅料烹制而成。
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