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请帮我解释一下「蒜椒白肉」这个词的含义。
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「蒜椒白肉」释义报告
读音
- 拼音suàn jiāo bái ròu
- 字母suan jiao bai rou
- 首字母sjbr
- 注音ㄙㄨㄢˋ ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ ㄖㄡˋ
补充释义
蒜椒白肉是一道由猪肉和桃仁为主要材料做成的菜品，属于家常菜。调料主要为川味泡椒汁、花椒、葱叶等，该道菜通过将食材倒入锅中蒸煮制作而成。
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