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请帮我解释一下「香滑鸡片」这个词的含义。
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「香滑鸡片」释义报告
读音
- 拼音xiāng huá jī piàn
- 字母xiang hua ji pian
- 首字母xhjp
- 注音ㄒㄧㄤ ㄏㄨㄚˊ ㄐㄧ ㄆㄧㄢˋ
补充释义
浓郁的蘑菇香味包裹着滑嫩的鸡片那种美妙只可意会不可言传。最美妙之处是做法超简单！ 材料：鸡胸肉100克，巴西蘑菇500克，西兰花100克，小葱1根，独蒜两个，调料：橄榄油2汤匙（可用普通油代替），白胡椒粉1/4茶匙，水淀粉两汤匙，盐1/2茶匙（可按自己口味调节），高汤3杯（标准量杯，1杯为250ml）
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