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请帮我解释一下「辣椒炒大肠」这个词的含义。
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「辣椒炒大肠」释义报告
读音
- 拼音là jiāo chǎo dà cháng
- 字母la jiao chao da chang
- 首字母ljcdc
- 注音ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄔㄠˇ ㄉㄚˋ ㄔㄤˊ
补充释义
辣椒炒大肠，主要制作原料有猪大肠500g、干辣椒100g（根据个人口味适当调整）、花椒20g（根据个人口味适当调整）
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