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请帮我解释一下「烧鱼翅」这个词的含义。

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「烧鱼翅」释义报告

拼音 shāo yú chì · 更新 2026-08-17 17:34:51

读音

  • 拼音shāo yú chì
  • 字母shao yu chi
  • 首字母syc
  • 注音ㄕㄠ ㄩˊ ㄔˋ

补充释义

烧鱼翅是素食菜谱之一,以鱼翅为制作主料,烧鱼翅的烹饪技巧以烧菜为主,口味属于咸鲜味。烧鱼翅的特色:此菜形如鱼翅,鲜香软烂适口。