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请帮我解释一下「薏米炖里脊」这个词的含义。
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「薏米炖里脊」释义报告
读音
- 拼音yì mǐ dùn lǐ jí
- 字母yi mi dun li ji
- 首字母ymdlj
- 注音ㄧˋ ㄇㄧˇ ㄉㄨㄣˋ ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ
补充释义
薏米炖里脊是一道菜品，属于家常美食。主要原料有猪里脊肉 、薏米等，主要配料是香附等，通过炖煮的方法制作而成。
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