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请帮我解释一下「八鲜蟹合」这个词的含义。
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「八鲜蟹合」释义报告
读音
- 拼音bā xiān xiè hé
- 字母ba xian xie he
- 首字母bxxh
- 注音ㄅㄚ ㄒㄧㄢ ㄒㄧㄝˋ ㄏㄜˊ
补充释义
八鲜蟹合菜系是豫菜、 私家菜。主要原料是螃蟹900克，特点是风味高雅，营养丰富。
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