你
请帮我解释一下「烧牛头方」这个词的含义。
助手
「烧牛头方」释义报告
读音
- 拼音shāo niú tóu fāng
- 字母shao niu tou fang
- 首字母sntf
- 注音ㄕㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄊㄡˊ ㄈㄤ
补充释义
烧牛头方是四川地区特色传统名菜。以前成都的“颐之时”，今天重庆的“老四川”烹制此菜均有独到之处。烧牛头方为咸鲜味型。以烧制之法成菜，独具特色。成菜色泽金黄发亮，头皮肥糯适口，味道浓鲜醇厚，汤汁稠酽。
继续提问
点击拆字，查看单字组词：
相关词语
- 三翅萼属 是什么意思
- 不朽圣尊 是什么意思
- 世界之敌 是什么意思
- 世界银行 是什么意思
- 侦探学园 是什么意思
- 军官与绅士 是什么意思
- 减温减压装置 是什么意思
- 华景南苑 是什么意思
- 叶岚 是什么意思
- 吴希军 是什么意思
- 咸泳雨 是什么意思
- 室町十次 是什么意思
- 寒秋 是什么意思
- 川药 是什么意思
- 张文武 是什么意思
- 徐谦 是什么意思
- 张道玉 是什么意思
- 快过期的草莓 是什么意思
- 战略主动权 是什么意思
- 情期 是什么意思
- 新兴年代 是什么意思
- 文安里 是什么意思
- 杜瓦镇 是什么意思
- 李启虎 是什么意思
- 李宝芳 是什么意思
- 欱野喷山 是什么意思
- 柔毛薯蓣 是什么意思
- 梦中情人 是什么意思
- 现代环境伦理 是什么意思
- 电视广告制作 是什么意思
- 白炽 是什么意思
- 石化债 是什么意思
- 祁各庄乡 是什么意思
- 粤里白 是什么意思
- 航城街道 是什么意思
- 苏玉红 是什么意思
- 褐狭扇蟌 是什么意思
- 重生之晗雅 是什么意思
- 遗迹种 是什么意思
- 邓文峰 是什么意思
- 迭刹 是什么意思
- 长治市气象局 是什么意思
- 青衣仙子 是什么意思
- 马驹桥一号桥 是什么意思
- 魔尊 是什么意思
- 龙阙 是什么意思
- 星之夜月之空 是什么意思
- 稀卤面条 是什么意思
- 菠菜芝麻软饼 是什么意思
- 涨紧轮 是什么意思
助手