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请帮我解释一下「醋熘土豆丝」这个词的含义。
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「醋熘土豆丝」释义报告
读音
- 拼音cù liū tǔ dòu sī
- 字母cu liu tu dou si
- 首字母cltds
- 注音ㄘㄨˋ ㄌㄧㄡ ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄙ
补充释义
醋熘土豆丝是一道家常菜品，主料是土豆、尖椒，配料是蒜，调料是食用盐、湿淀粉、醋等。是通过炒锅炒制而成。
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