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请帮我解释一下「菠萝鸡片」这个词的含义。
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「菠萝鸡片」释义报告
读音
- 拼音bō luó jī piàn
- 字母bo luo ji pian
- 首字母bljp
- 注音ㄅㄛ ㄌㄨㄛˊ ㄐㄧ ㄆㄧㄢˋ
补充释义
菠萝鸡片是一道家常菜，主料是菠萝、鸡片，配料是生粉、酒等，调料为胡椒粉、生抽、葱等，通过慢火翻炒的做法而成。
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