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请帮我解释一下「粉扣」这个词的含义。
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「粉扣」释义报告
读音
- 拼音fěn kòu
- 字母fen kou
- 首字母fk
- 注音ㄈㄣˇ ㄎㄡˋ
补充释义
粉扣是福建省福安市传统的地方小吃，由福安市穆云桂林村历史悠久的亭街小店人开的，桂林粉扣在福安市名气很大，主要材料是猪油，鱼露（虾油），味精、胡椒粉、葱花、腌制好的大肠，把粉丝煮好，在加上材料就可以了，地址：福建省福安市穆云桂林村亭街
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