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请帮我解释一下「人造米」这个词的含义。
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「人造米」释义报告
读音
- 拼音rén zào mǐ
- 字母ren zao mi
- 首字母rzm
- 注音ㄖㄣˊ ㄗㄠˋ ㄇㄧˇ
补充释义
人造米是指淀粉类原料添加各种营养强化物质,用人工方法造粒、糊化、干燥制成与天然大米相似之颗粒。人造米以1:200～300的比例与大米混合,使混合后的米煮成的米饭的营养价值显著优于普通米饭。
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