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请帮我解释一下「沉淀值」这个词的含义。

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「沉淀值」释义报告

拼音 chén diàn zhí · 更新 2026-08-18 01:29:27

读音

  • 拼音chén diàn zhí
  • 字母chen dian zhi
  • 首字母cdz
  • 注音ㄔㄣˊ ㄉㄧㄢˋ ㄓˊ

补充释义

沉淀值是指与其他品质性状如籽粒蛋白质含量、面筋含量和面包体积等密切相关。