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请帮我解释一下「蜜炙火腿」这个词的含义。
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「蜜炙火腿」释义报告
读音
- 拼音mì zhì huǒ tuǐ
- 字母mi zhi huo tui
- 首字母mzht
- 注音ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ
补充释义
蜜炙火腿是以火腿为主要材料制作而成的一款菜品，配料是莲子、青梅等，调料是蜂蜜、丁香、冰糖等，通过蒸、煨的方式做成。
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