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请帮我解释一下「白激馍」这个词的含义。
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「白激馍」释义报告
读音
- 拼音bái jī mó
- 字母bai ji mo
- 首字母bjm
- 注音ㄅㄞˊ ㄐㄧ ㄇㄛˊ
补充释义
白激馍为豫东特产，多见于商丘地区，商丘方言俗称激馍，并非白吉馍，一字之差，是两种不同的小吃，而商丘人的叫法都习惯性把“白”字省略。与陕西白吉馍厚而不软的馍相比，商丘白激馍外焦内软还带肉汤而且不厚。
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