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读音

• 拼音lóng fèng suān là tāng
• 字母long feng suan la tang
• 首字母lfslt
• 注音ㄌㄨㄥˊ ㄈㄥˋ ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄊㄤ

补充释义

龙凤酸辣汤是一道上海的传统特色菜肴，属于本帮菜。具有选料新鲜、品质优良、刀工精细、制作考究、火候恰当、清淡素雅、咸鲜适中、口味多样、适应面广、风味独特等优点。