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请帮我解释一下「发芽米」这个词的含义。

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「发芽米」释义报告

拼音 fā yá mǐ · 更新 2026-08-17 17:44:43

读音

  • 拼音fā yá mǐ
  • 字母fa ya mi
  • 首字母fym
  • 注音ㄈㄚ ㄧㄚˊ ㄇㄧˇ

补充释义

发芽米是稻米的升级产品,指处于发芽状态的臻米或糙米。发芽米具有完整胚芽且发芽的能力,而最有营养价值的发芽米是指稻米刚刚发芽的状态,当嫩芽不断伸长时,其营养价值就会逐渐降低。