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请帮我解释一下「酸辣土豆糕」这个词的含义。
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「酸辣土豆糕」释义报告
读音
- 拼音suān là tǔ dòu gāo
- 字母suan la tu dou gao
- 首字母sltdg
- 注音ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄍㄠ
补充释义
酸辣土豆糕是一道老百姓餐桌上最常见的传统特色糕类家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。
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