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请帮我解释一下「番茄焖冬瓜」这个词的含义。
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「番茄焖冬瓜」释义报告
读音
- 拼音fān jiā mèn dōng guā
- 字母fan jia men dong gua
- 首字母fjmdg
- 注音ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄇㄣˋ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ
补充释义
美食提示冬瓜自古被称为减肥妙品。《食疗本草》说:欲得体瘦轻健者,则可常食之;若要肥,则勿食也。冬瓜营养价值高,防止人体发胖、增进形体健美有重要作用。冬瓜不含脂肪,碳水化物含量少,故热值低,属于清淡性食物。夏秋季经常吃些冬瓜,对于一般人群或是体重偏高的人群,都是有益的。每100g冬瓜含:脂肪(0g)热量(11Kcarl)故现代医学研究认为,冬瓜与其它菜不同的是不含脂肪,含钠量极低,有利尿排湿功效。番茄大家应该都很清楚了,它是我们减肥大军用的很多的一种蔬果。冬瓜与番茄同焖,具有减肥美容的功效。此外,番茄含有丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素及B族维生素和维生素C,生熟皆能食用,味微酸适口,能生津止渴、健胃...
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