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请帮我解释一下「椒香菠菜肝」这个词的含义。
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「椒香菠菜肝」释义报告
读音
- 拼音jiāo xiāng bō cài gān
- 字母jiao xiang bo cai gan
- 首字母jxbcg
- 注音ㄐㄧㄠ ㄒㄧㄤ ㄅㄛ ㄘㄞˋ ㄍㄢ
补充释义
材料猪肝1叶，菠菜适量姜2片，桂皮1节，香叶3片，色拉油、食盐、蒜、八角、花椒、生抽、香醋、香油、葱、辣椒油适量，料酒少许
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