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请帮我解释一下「红酒烤翅」这个词的含义。
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「红酒烤翅」释义报告
读音
- 拼音hóng jiǔ kǎo chì
- 字母hong jiu kao chi
- 首字母hjkc
- 注音ㄏㄨㄥˊ ㄐㄧㄡˇ ㄎㄠˇ ㄔˋ
补充释义
这道菜烤好后不含酒精成分，小朋友也可以放心食用。做这道鸡翅，买一瓶最普通的红酒即可，不需要购买昂贵的红酒，因为烤出来的风味差别很小，反而很奢侈和浪费。如果你的红酒含有糖份，在制作的时候，请适量减少配料里白砂糖的用量。
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