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请帮我解释一下「酸菜排骨」这个词的含义。
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「酸菜排骨」释义报告
读音
- 拼音suān cài pái gǔ
- 字母suan cai pai gu
- 首字母scpg
- 注音ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
补充释义
酸菜排骨是典型的东北菜，用砂锅来做，吃到最后都热乎乎的，适 合冬天的一道菜，酸菜也是冬天积得最好吃的。
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