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请帮我解释一下「凉拌木耳菜花」这个词的含义。

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「凉拌木耳菜花」释义报告

拼音 liáng bàn mù ěr cài huā · 更新 2026-08-17 07:49:26

读音

  • 拼音liáng bàn mù ěr cài huā
  • 字母liang ban mu er cai hua
  • 首字母lbmech
  • 注音ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄇㄨˋ ㄦˇ ㄘㄞˋ ㄏㄨㄚ

补充释义

这是一道简易的凉拌菜。菜花质地细嫩,味甘鲜美,营养丰富。是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌。