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请帮我解释一下「美味蒸茄子」这个词的含义。
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「美味蒸茄子」释义报告
读音
- 拼音měi wèi zhēng jiā zi
- 字母mei wei zheng jia zi
- 首字母mwzjz
- 注音ㄇㄟˇ ㄨㄟˋ ㄓㄥ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
补充释义
美味蒸茄子是一道菜，原料为圆茄子，青杭椒，泡发好的海米，蒜瓣，葱，生抽，醋，白糖，蚝油，辣豆瓣酱，豆豉，淀粉，水，熟白芝麻。
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