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请帮我解释一下「快乐馒头」这个词的含义。
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「快乐馒头」释义报告
读音
- 拼音kuài lè mán tóu
- 字母kuai le man tou
- 首字母klmt
- 注音ㄎㄨㄞˋ ㄌㄜˋ ㄇㄢˊ ㄊㄡˊ
补充释义
材料 主料：馒头 辅料：虾仁、青豆、鸡蛋、洋葱、胡萝卜 调料：盐、味精 烹制方法 1、将馒头切片，放入锅中两面略煎出锅，切成丁放入鸡蛋液中裹匀备用； 2、坐锅点火倒油，下洋葱爆香，放入虾仁、胡萝卜丁翻炒，倒入裹好鸡蛋液的馒头，炒至成熟，加入青豆，调入盐、味精出锅即可。1
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