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请帮我解释一下「豆腐鱼头」这个词的含义。

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「豆腐鱼头」释义报告

拼音 dòu fǔ yú tóu · 更新 2026-08-17 19:13:42

读音

  • 拼音dòu fǔ yú tóu
  • 字母dou fu yu tou
  • 首字母dfyt
  • 注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄩˊ ㄊㄡˊ

补充释义

豆腐鱼头是一道由花鲢鱼头,石膏豆腐, 平菇,猪油等食材制成的菜肴。