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请帮我解释一下「豆腐草菇羹」这个词的含义。
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「豆腐草菇羹」释义报告
读音
- 拼音dòu fǔ cǎo gū gēng
- 字母dou fu cao gu geng
- 首字母dfcgg
- 注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄘㄠˇ ㄍㄨ ㄍㄥ
补充释义
豆腐草菇羹是一道美食，由嫩豆腐200 克，面筋15 克等主料和相关辅料制作而成。
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