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请帮我解释一下「香干牛肉」这个词的含义。
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「香干牛肉」释义报告
读音
- 拼音xiāng gàn niú ròu
- 字母xiang gan niu rou
- 首字母xgnr
- 注音ㄒㄧㄤ ㄍㄢˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
补充释义
香干牛肉是一种菜，属于家常菜，营养价值较高。原料有牛肉、豆干、辣椒等。
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