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请帮我解释一下「豆角焖排骨」这个词的含义。
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「豆角焖排骨」释义报告
读音
- 拼音dòu jiǎo mèn pái gǔ
- 字母dou jiao men pai gu
- 首字母djmpg
- 注音ㄉㄡˋ ㄐㄧㄠˇ ㄇㄣˋ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
补充释义
豆角焖排骨是由豆角、排骨等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。这道菜肴鲜味十足，营养美味，用了豆豉这个食材，放一点点就足够风味了，很家常的一道美食。可以增强体力，让人精力充沛。促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
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