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请帮我解释一下「年糕炒南瓜」这个词的含义。
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「年糕炒南瓜」释义报告
读音
- 拼音nián gāo chǎo nán guā
- 字母nian gao chao nan gua
- 首字母ngcng
- 注音ㄋㄧㄢˊ ㄍㄠ ㄔㄠˇ ㄋㄢˊ ㄍㄨㄚ
补充释义
年糕炒南瓜是以南瓜、年糕、马蹄等为主要原料，通过氽水、翻炒等工艺制作成的菜品，柔软可口。
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