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请帮我解释一下「香煎土豆肉卷」这个词的含义。
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「香煎土豆肉卷」释义报告
读音
- 拼音xiāng jiān tǔ dòu ròu juǎn
- 字母xiang jian tu dou rou juan
- 首字母xjtdrj
- 注音ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄖㄡˋ ㄐㄩㄢˇ
补充释义
香煎土豆肉卷是一道菜品，主料是肉卷和土豆，配料是里脊肉等，调料为花生油、酱油、淀粉等，通过煎制的做法而成。
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