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请帮我解释一下「鹌鹑萝卜粥」这个词的含义。
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「鹌鹑萝卜粥」释义报告
读音
- 拼音ān chún luó bo zhōu
- 字母an chun luo bo zhou
- 首字母aclbz
- 注音ㄢ ㄔㄨㄣˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄓㄡ
补充释义
鹌鹑萝卜粥是一道美食，主要原料是粳米、鹌鹑肉等，主要调料是料酒、盐、味精等，本食品主要采用煮制的方法制作而成。
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