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读音

• 拼音chǎo xián cài zhū ròu
• 字母chao xian cai zhu rou
• 首字母cxczr
• 注音ㄔㄠˇ ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ ㄓㄨ ㄖㄡˋ

补充释义

炒咸菜猪肉，主要材料：枚头猪肉450克，切片，咸酸菜1包(250克)，洗净切丝，鱼露适量，水1杯半，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量。