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请帮我解释一下「洋菜膏」这个词的含义。
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「洋菜膏」释义报告
读音
- 拼音yáng cài gāo
- 字母yang cai gao
- 首字母ycg
- 注音ㄧㄤˊ ㄘㄞˋ ㄍㄠ
补充释义
洋菜膏是一种菜品，又称凉菜膏，是浙江风味小吃之一，尤见于浙江台州，主要原材料是洋菜，富含维生素，具有清热解暑的功效。
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