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「粄籽」释义报告
读音
- 拼音bǎn zǐ
- 字母ban zi
- 首字母bz
- 注音ㄅㄢˇ ㄗˇ
补充释义
粄籽长约寸余，是由精米研磨成糊状后，用特制的筛板过筛，然后沸水焯制而成的。放凉后，一粒粒两头尖中间圆，洁白剔透的粄籽便成型了。
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