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请帮我解释一下「红豆饼粉」这个词的含义。
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「红豆饼粉」释义报告
读音
- 拼音hóng dòu bǐng fěn
- 字母hong dou bing fen
- 首字母hdbf
- 注音ㄏㄨㄥˊ ㄉㄡˋ ㄅㄧㄥˇ ㄈㄣˇ
补充释义
红豆饼粉是制作红豆饼的主要原料，主要作用是使红豆饼的颜色略黄，更加美观，香味浓郁更醇。红豆饼粉蛋白质含量很高，含不上火配料。台湾的源阳红豆饼粉比较流行。
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