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请帮我解释一下「过寒菜」这个词的含义。
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「过寒菜」释义报告
读音
- 拼音guò hán cài
- 字母guo han cai
- 首字母ghc
- 注音ㄍㄨㄛˋ ㄏㄢˊ ㄘㄞˋ
含义
海州过寒菜是一种越冬蔬菜，是连云港市海州地区特有的一种菜，仅分布于海州古城大约3km²的狭小范围内。
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