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请帮我解释一下「米粉牛肉」这个词的含义。
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「米粉牛肉」释义报告
读音
- 拼音mǐ fěn niú ròu
- 字母mi fen niu rou
- 首字母mfnr
- 注音ㄇㄧˇ ㄈㄣˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
补充释义
米粉牛肉是一道的家常菜，制作材料有牛肉、生大米、腐乳等，成菜美观，味道鲜美，口感嫩滑，很刺激你的食欲。
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