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请帮我解释一下「双椒爆脆肚」这个词的含义。
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「双椒爆脆肚」释义报告
读音
- 拼音shuāng jiāo bào cuì dù
- 字母shuang jiao bao cui du
- 首字母sjbcd
- 注音ㄕㄨㄤ ㄐㄧㄠ ㄅㄠˋ ㄘㄨㄟˋ ㄉㄨˋ
补充释义
双椒爆脆肚所属一款美食，主要原料有猪肚，青、红甜椒，姜末，葱，老抽，生抽，郫县豆瓣酱、香辣豆豉酱等，这道菜非常美味。
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