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读音

• 拼音jī ròu dùn luó bo
• 字母ji rou dun luo bo
• 首字母jrdlb
• 注音ㄐㄧ ㄖㄡˋ ㄉㄨㄣˋ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙

补充释义

鸡肉炖萝卜是一道家常菜肴，符合大众口味，原料常见且价格较为低廉，制作方法也很简单。鸡肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，为小儿、中老年人、心血管疾病患者、病中病后虚弱者理想的蛋白质食品 。鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用。更是冬季进补必不可少的食材之一。萝卜在我国民间有“小人参”之美称。鸡肉炖萝卜汤汁浓稠，却不油腻，可谓完美搭配，非常适合秋冬食补。