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请帮我解释一下「南瓜豆腐」这个词的含义。
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「南瓜豆腐」释义报告
读音
- 拼音nán guā dòu fǔ
- 字母nan gua dou fu
- 首字母ngdf
- 注音ㄋㄢˊ ㄍㄨㄚ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
补充释义
南瓜豆腐，是一道家常菜，主料有南瓜、豆腐，配料有海参、干贝等，辅料有水发香菇、姜葱汁、味精等，通过笼蒸的做法而成。
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