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请帮我解释一下「意大利焖茄子」这个词的含义。
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「意大利焖茄子」释义报告
读音
- 拼音yì dà lì mèn jiā zi
- 字母yi da li men jia zi
- 首字母ydlmjz
- 注音ㄧˋ ㄉㄚˋ ㄌㄧˋ ㄇㄣˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
补充释义
意大利焖茄子，属于意大利菜，意大利地处南欧的亚平宁半岛上，优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达，其中以面条、奶酪、色拉米肉肠著称于世。此菜色泽鲜艳，营养丰富。
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