智能词典助手

基于汉语知识库 · 词语释义与组词查询

请帮我解释一下「牛腩咖喱烩饭」这个词的含义。

助手

「牛腩咖喱烩饭」释义报告

拼音 niú nǎn kā lí huì fàn · 更新 2026-08-17 06:30:20

读音

  • 拼音niú nǎn kā lí huì fàn
  • 字母niu nan ka li hui fan
  • 首字母nnklhf
  • 注音ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ ㄎㄚ ㄌㄧˊ ㄏㄨㄟˋ ㄈㄢˋ

补充释义

将炖好的牛腩,搭配各种蔬菜做个咖喱汁,浇在米饭上之后,色泽诱人、香气浓郁,多种香料混合所散发出的香气跟味道,有的辛辣、有的芳香,交揉在一起,形成咖喱烩饭特别的风格。另外,烩饭里的食材也可以根据个人喜好更改,比如牛腩可以换成肉丁、虾仁、香肠,也可以添加玉米,豌豆等其他蔬菜都可以。