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读音

• 拼音hù xiàn bǎi tāng miàn
• 字母hu xian bai tang mian
• 首字母hxbtm
• 注音ㄏㄨˋ ㄒㄧㄢˋ ㄅㄞˇ ㄊㄤ ㄇㄧㄢˋ

补充释义

由县城人单吉庆面馆以农村臊子面为基础改制而成。工艺独特，调料精良，为县域群众所喜爱。是户县著名的面食小吃，它和“大肉辣子”同属户县两大著名风味特吃，并入选中华美食名小吃序列。