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请帮我解释一下「阆中白糖蒸馍」这个词的含义。
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「阆中白糖蒸馍」释义报告
读音
- 拼音láng zhōng bái táng zhēng mó
- 字母lang zhong bai tang zheng mo
- 首字母lzbtzm
- 注音ㄌㄤˊ ㄓㄨㄥ ㄅㄞˊ ㄊㄤˊ ㄓㄥ ㄇㄛˊ
补充释义
阆中白糖蒸馍是清代乾隆时，阆中回民哈公奎创制的一种名小食。它无中式馒头的碱涩味，也无西式面包的微酸味。1912年，获巴拿马国际博展会银质奖章。1990年，四川评出22种省级名小吃，保宁白糖蒸馍金榜题名。
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