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请帮我解释一下「拆骨肉酸辣汤」这个词的含义。
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「拆骨肉酸辣汤」释义报告
读音
- 拼音chāi gǔ ròu suān là tāng
- 字母chai gu rou suan la tang
- 首字母cgrslt
- 注音ㄔㄞ ㄍㄨˇ ㄖㄡˋ ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄊㄤ
补充释义
拆骨肉酸辣汤是一道汤类美食，以猪棒骨等为原料，以葱、料酒、盐等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中炖煮制作而成。
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