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请帮我解释一下「板板桥油炸粑」这个词的含义。
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「板板桥油炸粑」释义报告
读音
- 拼音bǎn bǎn qiáo yóu zhà bā
- 字母ban ban qiao you zha ba
- 首字母bbqyzb
- 注音ㄅㄢˇ ㄅㄢˇ ㄑㄧㄠˊ ㄧㄡˊ ㄓㄚˋ ㄅㄚ
补充释义
板板桥油炸粑是四川省内江市的一个著名地方特色小吃，其外酥内软，油而不腻，咀嚼有味，口齿生香。油炸粑出自清道光年间，距今约有180年历史。
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