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请帮我解释一下「烧饼夹里脊」这个词的含义。
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「烧饼夹里脊」释义报告
读音
- 拼音shāo bǐng jiā lǐ jí
- 字母shao bing jia li ji
- 首字母sbjlj
- 注音ㄕㄠ ㄅㄧㄥˇ ㄐㄧㄚ ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ
补充释义
烧饼夹里脊，安徽蚌埠著名的传统小吃，初创于九十年代安徽省属蚌埠市。烧饼夹里脊就是由烧饼、里脊肉、酱料等组合而成的一种小吃。它是现代蚌埠饮食文化的典型代表，不仅仅因为其具有的独特的地域性，更重要的是它反映了蚌埠饮食融合、演变、创新的特点。
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