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请帮我解释一下「羊肝萝卜粥」这个词的含义。
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「羊肝萝卜粥」释义报告
读音
- 拼音yáng gān luó bo zhōu
- 字母yang gan luo bo zhou
- 首字母yglbz
- 注音ㄧㄤˊ ㄍㄢ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄓㄡ
补充释义
羊肝萝卜粥是一道由羊肝和胡萝卜为主要材料，盐、味精等为调料制作而成的粥品，属于家常菜粥。该道菜品通过将食材进行炖煮的方法制作而成。
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