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请帮我解释一下「冬笋炒牛肉」这个词的含义。
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「冬笋炒牛肉」释义报告
读音
- 拼音dōng sǔn chǎo niú ròu
- 字母dong sun chao niu rou
- 首字母dscnr
- 注音ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣˇ ㄔㄠˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
补充释义
冬笋炒牛肉属于清真菜，主要食材为牛肉、猪油、冬笋等，调料为葱、姜、蒜茸等。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。
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